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曹凯龙:宁夏葡萄产业2017小目标

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(原标题:宁夏葡萄产业发展局局长告诉你,2017年宁夏葡萄酒产区的小目标是什么?)

2月15日,2017年全区葡萄产业工作会议暨“产区品牌建设年”启动仪式上,自治区葡萄产业发展局局长曹凯龙做了工作报告。

他表示,刚刚过去的2016年是“十三五”的开局之年。在自治区党委、政府的正确领导下,全区葡萄产业保持了良好的发展势头。全年完成固定资产投资13亿元,生产葡萄酒1.2亿瓶,销售4.15万吨,实现销售收入50亿元,带动劳动力就业12万人,酒庄接待游客35万人次,实现综合产值近200亿元,较好地完成了年初确定的各项目标任务。

2017年是实施“十三五”规划的重要一年,也是葡萄产业发挥品牌引领作用、推进供给侧结构性改革的重要一年,自治区将葡萄产业发展的主题确定为“品牌建设年”。

总体思路

以习近平总书记视察宁夏时的讲话为动力,牢固树立“五大发展”理念,坚持酒庄酒发展模式,以打造世界优质葡萄酒产区为目标,以市场为导向,以品牌建设为抓手,着力在规模效益、品牌建设、市场拓展、产区监管上下功夫,不断完善葡萄酒产业体系、生产体系和经营体系,形成一二三产全面融合发展新格局,走出一条更加符合宁夏实际的葡萄产业可持续发展之路,以优异成绩向自治区60大庆献礼,为“四个宁夏”建设做出更大贡献。

2017年具有突破性的三大重点工作: 

关于西夏王葡萄酒“去库存”问题。对现有的葡萄园进行改造提升,建设高标准优质葡萄园;加大“去库存”力度,大力开发福建、浙江等市场,力促年销量达到500万瓶以上;建立宁夏产区葡萄酒展销展示中心和河东机场直营体验店;引进格鲁吉亚葡萄酒蒸馏技术,对库存C类酒进行蒸馏并销售,延长产业链;加快玉泉葡萄酒风情小镇建设,力争在2018年宁夏大庆之前建成。

关于银广夏葡萄园经营问题。由交易博览中心与银广夏、马尔堡区合作建设示范酒庄,聘请马尔堡产区技术团队负责示范酒庄工艺设计、老园子改造提升、标准园建设和葡萄酒酿造,聘请马尔堡产区经营团队对酒庄进行管理和运营。

关于酒庄生产成本高、融资难的问题。启动葡萄产业金融租赁业务,对流动资金紧张的酒庄提供所需的辅料;对旅游功能设施不全的酒庄提供设施配套;为有市场潜力的酒庄提供期酒服务;建设一批有优质葡萄园的酒庄开展金融租赁业务;为园区选商引资,降低企业成本,促进可持续发展。

抓好八项工作:

一是着力打响产区及产品品牌。

办好两大展会:参加法国波尔多国际葡萄酒及烈酒展,举办宁夏葡萄酒专题推介会;举办2017贺兰山东麓国际葡萄酒博览会暨世界酿酒师邀请赛金奖酒北上广巡回推介活动。组织两场推介活动:组团参加在保加利亚举办的第40届世界葡萄与葡萄酒大会,评选出与会葡萄酒大师喜欢的宁夏葡萄酒;组团参加国际葡萄酒教育家协会2017年会,推介宁夏葡萄酒。

举办三个专题活动:举办第三届贺兰山东麓葡萄春耕展藤活动;举办“杰出葡萄酒之都”全球网络国际葡萄酒旅游论坛;举办中央媒体和重点网络媒体“雄浑贺兰•多情黄河•紫色梦想”主题大型采访活动。

讲好产区故事:合办第24届国际葡萄酒电影节,吸引世界各地的葡萄酒及电影爱好者,到宁夏产区拍摄以葡萄酒为主题的微电影,并评出优秀影片,发挥微电影传播迅速、宣传产区的作用;面向社会征集精准代言产区的广告语;整合产区官网、线上交易、数据统计、廉政建设、互联网+等板块,建立综合性产区宣传平台;制作产区葡萄酒地图、金奖酒宣传册;邀请世界葡萄酒大师、国内外专家学者、知名酿酒师、有实力的经销商、名人为贺兰山东麓葡萄酒代言,发挥“意见领袖”在各自领域和行业对葡萄酒消费的引领作用。

二是提升产区生产和商业运营能力。

高举商业运营的大旗,通过有效整合优质葡萄资源和市场营销布局,提高产区生产能力和商业推广能力,实施一个品牌占领一个区域消费市场的“一品一区”战略,做实线上交易,做好线下体验配送,分类推动产区大酒庄占市场、中小酒庄走高端、大中小酒庄整体增效益。整合外流葡萄资源,提升产区生产能力。

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通过债券资金和产业基金,在农垦玉泉营、银广夏等外流葡萄资源集中区建设两个酒庄,用3年时间,通过改造老园子,实施“一品一区”战略,实现年销售收入50亿元以上。

做实葡萄酒线上综合交易平台,提升产区商业运营能力。建立宁夏产区葡萄酒展销展示中心和配送中心。推广“互联网+”营销模式,做实做强产区线上综合交易平台,促进产区葡萄酒销售。推动张裕、贺兰晴雪、银色高地、留世、迦南美地等具有出口资质的酒庄出口葡萄酒,把综合交易平台建成全国葡萄酒交易的“京东”。

三是推动葡萄酒与文化旅游深度融合。

将丝路文化、黄河文化、西夏文化与葡萄酒文化有机结合起来,推动葡萄酒文化本土化。加快建设张骞丝路葡萄产业园,吸引丝路沿线国家知名葡萄酒企业进驻,打造国际合作、文化旅游和创业孵化三位一体的外向型葡萄文化产业园区;组织编写本土葡萄酒教材,培养产区葡萄酒讲师,推广葡萄酒文化;开展特色餐酒搭配研究,推出与产区葡萄酒相匹配的特色菜系;举办“全国书画摄影大赛走进贺兰山东麓产区”活动,弘扬产区葡萄酒文化。

将葡萄酒旅游渗入宁夏全域旅游,推动葡萄酒10个特色小镇建设。推进有一定基础的农垦玉泉葡萄酒风情小镇、贺兰金山国际葡萄旅游小镇建设,向自治区60大庆献礼;启动建设产区葡萄酒体验集散中心,为游客提供吃、住、行、游、购、娱“一站式”服务;在“丝路驿站——宁夏号”专列上加挂葡萄酒旅游车厢,嵌入葡萄及葡萄酒衍生产品元素,让高端游客领略产区风情;以21家列级酒庄为重点,打造精品酒庄旅游路线;支持酒庄在保证葡萄酒质量的基础上开展订制酒业务,吸引全国各地葡萄酒经销商、消费者、爱好者来宁体验;瞄准重点人群,邀请到产区参观葡萄园,体验葡萄酒酿造过程,逐步将他们发展为产区葡萄酒的代言人。

四是加强标准化基地建设。

新增高标准基地3万亩;加大低质低产园改造提升力度,推进一体化经营,通过深施肥等措施,改造提升3万亩;繁育800万株以上,保障基地建设需求。

五是强化科技创新和人才培养。

构建葡萄与葡萄酒产业标准体系。建立产区葡萄与葡萄酒生产技术标准体系,重点制定实施葡萄优质园生产技术管理规程、酒庄酒生产工艺规范、金奖酒评选认定规范、酒庄生产环境保护规范、订制酒管理办法、出口食品农产品质量安全示范区葡萄酒质量管理办法等标准,促进规范化生产,提升葡萄酒质量;鼓励酒庄(企业)引进新品种、应用新设备、推广新技术,制定高于国家标准或地方标准的企业标准,生产高品质、有个性、能陈年的酒庄酒。

完善人才培养支撑体系。重点办好“五个培训班”,充分发挥葡萄酒夜校作用,办好世界葡萄酒大师品牌塑造培训班,葡萄酒文化旅游、列级酒庄发展论坛,丝绸之路上的葡萄之路论坛、酒庄庄主品牌营销培训班、园区经济发展培训班。

六是推进试验示范区等重点项目建设。

加快推进贺兰金山、青铜峡鸽子山、红寺堡肖家窑、银广夏四个试验示范区基础设施项目建设。完成试验示范区以外28公里酒庄连接主干道路建设,推动酒庄快速发展。

七是加强社会化服务体系建设。

启动建设宁夏葡萄与葡萄酒国家实验室一期工程,开展葡萄酒检验检测服务,帮助酒庄降低生产成本;支持酒庄建立专业技术机械与设备服务公司,开展机械化作业及专业化服务;建立主产区酒庄气象自动化预报监测体系,成立专业气象服务中心,为风土区划与品种区域化、防灾减灾提供科学依据;建立产区年度气候指数、葡萄成熟期预报、霜冻预报预防、病虫害预报预警等4项发布制度。

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八是推进全产业链全程化监管。

会同农牧、林业、环保、工商、质监、食药、检验检疫等执法部门,加大联合执法力度,共同保护好“贺兰山东麓葡萄酒产区”这个金字招牌;实行严格的葡萄苗木生产经营企业准入制度和苗木质量安全发布制度,及时开展春季苗木质量检测,对查出的不合格苗木一律销毁;建立葡萄酒质量检测机制,向社会公开检测结果;建立葡萄酒质量可追溯体系,优先在列级酒庄和获得贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖酒的酒庄,启动实施“一瓶一码”计划,确保来源可查、去向可追、责任可究;加强商标保护,建立商标、商号、域名、APP等全域保护制度,促进酒庄规范化发展。

来源:新商务周刊

宁夏 产区 葡萄酒 目标
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联合国人居署主任:对自发城市化说不 2016/12/27

联合国副秘书长、人居署执行主任华安·克洛斯站队规划城市化,认为自发城市化道路行不通,并对部分发展中国家正在重走发达国家的旧路感到担忧。他曾任巴塞罗那市市长,此前从事城市相关工作近30年,具有丰富的城市管理经验。他认为,只有规划城市化才能使城市真正发挥城市化的优势,成为创造财富、就业的源泉,共存包容、文化交流的理想之地。

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